כדורי שוקולד משאריות עוגה
כדורי שוקולד טעימים שמכינים משאריות עוגה
אם נשארה עוגה או יצאה לא הכי מוצלחת – לא צריך לזרוק!
תכינו ממנה כדורי שוקולד קלים להכנה וטעימים במיוחד בכמה דקות בלבד
דרך נהדרת לנצל את העוגות שנשארו עד הפירור האחרון ולהנות מכל ביס!
אפשר להוסיף רום לתערובת ולקשט עם שבבי קוקוס / סוכריות צבעוניות או קקאו.
אל תפספסו!
כדורי שוקולד קלאסיים שמכינים מעוגיות פתי בר – מתכון קל וטעים לכדורי שוקולד שכל אחד ישמח לחטוף!
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
כדורי שוקולד משאריות עוגה הדפסה
4 כוסות משאריות עוגה מפוררת (כ-600 גרם)
150 גרם שוקולד מריר
50 גרם חמאה
5 כפות מים
1 כפית רום (לא חובה)
מים - לפי צורך
לציפוי:
שבבי קוקוס / סוכריות צבעוניות / קקאו
אופן ההכנה:
1. מניחים את שאריות העוגה בקערה ומפוררים.
2. בקערה שמתאימה לחימום במיקרוגל ממיסים שוקולד עם חמאה, מוסיפים מים ורום ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה וחלקה.
3. יוצקים את תערובת השוקולד לקערה עם פירורי העוגה ומערבבים. התערובת אמורה להיות רכה ולחה - לפי צורך תוסיפו כמה כפות מים עד שתקבלו תערובת שוקולד שנוחה לעיצוב הכדורים ושלא מתפוררת. לוקחים כף מהתערובת ויוצרים כדורים בקוטר 3-4 מ"מ ומגלגלים בקערה עם שבבי קוקוס לציפוי.
4. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר למשך שעתיים לפחות להתייצבות.
* בעת הכנת הכדורים תוסיפו מים לפי הצורך -
עד קבלת מרקם רך ולח שניתן לעצב לכדור.
באהבה ובתיאבון ❤
אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק
מצאתם טעות? כתבו לי
מומלצים נוספים עם שוקולד:
כדורי שוקולד
עוגת שוקולד בחושה מהירה
קאפקייקס שוקולד עם ציפוי גנאש
פצפוצי אורז עם שוקולד ללא גלוטן
בראוניז שוקולד- ללא גלוטן
כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!
לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה"
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה
12 תגובות
למה צריך עוף במתכון? בתיאור התמונות רשום עוף 🙂
חחח, תודה ששמת לב אורן! טעות בכותרת התיאור:) שיניתי עכשיו תודה על ההארה
כדורי שוקולד מושלמותתתתת!!! תודה רבה על מתכון מעולה!
נכין שוב בקרוב 🙂
כיף לשמוע 🙂 שמחה שאהבתם!
מתכון טוב אבל אני מוסיפה ביסקוויטים מפוררים וטיפה ימיץ ענבים של קידוש יוצא מדהים !!!
היי קרן, נשמע מעולה! תודה על הטיפ, אנסה גם:)
אין לי שוקולד מריר.. רק חלבי.. יכול ללכת?
היי מאיה,טעם יהיה שונה אבל אפשר.
הי ימית, תודה רבה על התגובה המהירה?
אנסה
שבת שלום וחג שמח!
בשמחה, שבת שלום!
בתערובת חסרים צימוקים ברון וקליפות מגורדות של תפוז או לימון.
היי ראובן, מושלם! בהחלט אפשר להוסיף – מקפיץ את הטעם 🙂