מנה קלאסית של עוף צלוי עסיסי עם תפוחי וגזר בתנור
איזה טעמים טובים יש בתבנית הזאת, לא תפסיקו לטעום ממנה!
העוף יוצא רך ועסיסי ותפוחי האדמה, בצל וגזרים סופגים את כל הטעמים הטובים של העוף והרוטב הטעים.
מנה מושלמת לארוחת צהרים או בסוף שבוע, קל ומהיר להכנה, מכניסים לתנור והתנור עושה את השאר.
תכניסו לתנור – הריחות המשגעים כבר יתחילו לטייל לכם בבית!

ארוחה שמתחסלת בדקות! שמים את כל המרכיבים המתובלים בתבנית ומעבירים לתנור.
כמה טיפים לפני שנתחיל:
* חשוב לשמור על עסיסיות של העוף: על מנת שהעוף לא יתייבש, לשים לב במהלך האפייה ולהשקות אותו ברוטב שנוצר בתבנית, ולהפוך אותו לפי צורך.
* כדי לגרום לתפוחי האדמה להיות רכים: אני מבשלת בישול קצר ראשוני במים, על מנת שיתרככו מעט ולאחר מכן מניחה אותם בתחתית התבנית (מתחת ובין העוף) על מנת שיספגו את הטעמים במזמן האפייה וייאפו באותו הזמן שהעוף נאפה.
* לאחר סידור המרכיבים בתבנית אופים עם כיסוי על מנת שלא יתייבשו במהלך האפייה. רק לקראת סוף האפייה נוריד את הכיסוי על מנת לתת צריבה וצבע משגע לעוף.
מגישים מיד ונהנים מכל ביס!
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
מומלצי עוף בתנור נוספים:
עוף בתנור עם תפוח אדמה וגזר | עוף בתנור ברוטב תפוזים ודבש
עוף בשזיפים בתנור | עוף במשמשים ודבש בתנור
עוף שלם בתנור | טבית עיראקי






כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!
לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה"
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה