סלט חסה עם גזר ואגוזי מלך קלויים
סלט חגיגי וטעים שאפשר להגיש בכל חג או אירוע
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות (1 כוס = 240 מ"ל).
רוצים עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
סלט חסה עם גזר ואגוזי מלך קלויים הדפסה
לסלט:
2 ראשי חסה (או 2 שקיות של תערובת עלי חסה שטופה ויבשה)
2 גזרים גדולים
3/4 כוס אגוזי מלך, שבורים
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית
1 כפית דבש
2 כפות חומץ
3 כפות מיץ מלימון סחוט
1 כף חרדל דיז'ון, ללא גרגירים
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
1. שוטפים את עלי החסה ומייבשים היטב. חותכים או קורעים את החסה לחתיכות ומניחים בקערה.
2. קולפים את הגזרים, חותכים לרצועות דקות ומוסיפים לקערה עם החסה.
3. מחממים מחבת קטנה על להבה קטנה - בינונית וקולים את אגוזי המלך למשך כמה דקות, תוך כדי ערבוב / הקפצה (זהירות שלא יישרפו).
4. שמים בצנצנת קטנה את מרכיבי הרוטב, סוגרים עם מכסה ומנערים היטב.
לפני הגשה מרכיבים את הסלט:
5. מפזרים את אגוזי המלך הקלויים לקערה עם החסה ורצועות הגזר, יוצקים מעל את הרוטב, מערבבים יחד ומגישים מיד.
באהבה ובתיאבון ❤️אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק
מצאתם טעות? כתבו לי
.
.
סלטים מומלצים נוספים:
סלט גזר עם חמוציות ואגוזים
סלט ירוק עם חמוציות
סלט כרוב אדום
סלט עגבניות שרי חריף
סלט גזר ופקאן עם שום ומיונז
סלט סלרי ותפוחים עם חמוציות ואגוזי מלך קלויים
.
כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!
לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה"
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה
.
.
