אוזני המן הכי טעימות שיש לפורים!
מתכון קל להכנה לאוזני המן שכל אחד יכול להכין בבית.
10 דקות להכנת הבצק ושמים במקרר לפחות שעה עד הרכבת העוגיות.
אפשר גם להכין את הבצק יום לפני הרכבתן.
המתכון עבור כ-30 אוזני המן, אפשר גם לעשות לפי חצי כמות, אך מבטיחה שתצטרכו להכין עוד – הן נחטפות כ"כ מהר!
בשנים האחרונות אוזני המן שאני מכינה הן רק לפי המתכון הזה – לגן, בית ספר, משלוחי מנות, לסדנאות ילדים בבית… ותמיד יוצא נפלא!
אוזני המן פריכות בכל מילוי שרוצים – מלית פרג, שוקולד, חלבה ועוד מכוון רעיונות למילויים בהמשך..
טעימות בטירוף וכיף להכין! הילדים כמובן מצטרפים להכנה, קצת שירי פורים ברקע ואווירת פורים מתחילה!
יש כיף גדול במטבח (יחד עם הבלאגן, כמובן.. )
אבל שמח וטעים לכולם 🙂
רוצים לגוון באוזני ההמן?
– אפשר להכין אוזני המן מבצק שוקולד פריך – לכל אוהבי השוקולד – אוזני המן טעימות בטירוף מבצק שוקולד ממכר!
– ולאור הבוקוש לאוזני המן מקמח כוסמין – מתכון קל וטעים לאוזני המן במילוי פרג מקמח כוסמין – אוזני המן מקמח כוסמין במילוי פרג ביתי טעים במיוחד!
אוזני המן מעולות למשלוחי מנות! ממליצה לצרף למשלוח מנות לצד:
כדורי שוקולד עם שבבי קוקוס או קקאו – מתכון פשוט לכדורי השוקולד הכי טעימים שיש!
עוגיות שוקולד נימוחות – עוגיות טעימות ורכות עשירות בשוקולד פאדג' הנמסות בכל ביס.
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות – מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות שכל אחד אוהב.
עוגיות בריאות עם פיצוחים שקדים ואגוזים – עוגיות בריאות הכי קלות להכנה שיש- ב-10 דקות עבודה. פינוק טעים ובריא במתיקות מעודנת שאי אפשר להפסיק לאכול!
🎀איגדתי עוד כמה מתכונים קלים להכנה ורעיונות למשלוחי מנות שכל אחד ישמח לקבל!
מוזמנים להיכנס ולקבל רעיונות פה: רעיונות למשלוח מנות לפורים.
ועכשיו… למתכון!
תבחרו מילוי אהוב ובואו נכין!
תהנו!
רוצים להכין משלוח מנות?
לחצו פה לכמה רעיונות למשלוח מנות לפורים עם מתכונים קלים להכנה המתאימים לאריזה
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
מתכונית נוספים מומלצים לפורים:
אוזני המן במילוי פרג מקמח כוסמין
אוזני המן מבצק שוקולד
רעיונות למשלוחי מנות:
מאפינס אוכמניות | עוגיות שוקולד ציפס | עוגיות שיבולת שועל וטחינה | עוגיות פיצוחים עם שקדים ואגוזים |
עוגת תפוזים בחושה אוורירית | כדורי שוקולד שילדים אוהבים
כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!
לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה"
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה
16 תגובות
אפשר להמיר בקמח כוסמין? אם כן מה כמות אבקת האפיה?
היי יפעת, לא ניסיתי אבל אני מאמינה שיצא טוב גם עם קמח כוסמין. תוסיפי 2 כפיות אבקת אפייה.
ספרי איך יצא!
תודה אעדכן 🙂
מעולה יקרה! מצפה לשמוע איך יצא
אז ככה, הורדתי את הכמןת בחצי, עשיתי עם קמח כוסמין וא. אפיה. מחלק עשינו אוזני המן, מחלקעוגיות פשוטות. יצא מ ע ו ל ה!!!
יששש!! איזה כיף לשמוע, עכשיו אני חייבת לנסות?! תודה יקרה על העדכון!❤️
למה צריך מגרד בצק ?
היי חוה, אני משתמשת במגרד בצק או במרית מנירוסטה כדי להרים את עיגולי הבצק מהמשטח לפני שאני מעצבת אותם לאוזן המן. לא חובה, אופציה למי שרוצה
היי, מה אפשר במקום חמאה/ מחמאה שיהיה פרווה?
היי ענבל,מחמאה תיתן את התוצאה הקרובה ביותר לטעם ולמרקם העדין של האוזני המן ויהפוך את המתכון לפרווה. אפשר אולי שמן קוקוס אבל תחליף שמן פחות מומלץ אם רוצים להגיע למרקם הנימוח. הייתי בכל זאת הולכת על המחמאה…
בצק מושלם!!! כ״כ נוח לעבודה וטעים בטירוף😋😋😋
איזה כיף שאתם נהנים מהן! תודה יקרה!! חג שמח לכולם!❤️
במה אפשר להחליף מיץ תפוזים? מים? חלב?
היי אדוה, את יכולה לשים חלב , מים או כל נוזל אחר.
מתכון מעולה תודה ופורים שמח
תודה מרגלית, שמחה שאהבת! שיהיה פורים שמח !