אופן ההכנה:

1. מכינים את רוטב הפסטו:
מכניסים לבלנדר בזיליקום, ארוגולה, מיץ לימון, שמן זית ומים וטוחנים במשך 1-2 דקות. מוסיפים שום, מלח, פלפל ושקדים וטוחנים עד לקבלת המרקם הרצוי.

2. מבשלים פסטה:
מבשלים את הפסטה בהתאם להוראות היצרן ולפני שמעבירים את הפסטה למסננת שומרים 1/2 כוס ממי הבישול.

3. מחברים את המנה:
מחממים סיר על להבה בינונית, מחזירים את הפסטה לסיר ומוסיפים את רוטב הפסטו ומים. מערבבים כמה דקות בודדות, עד שהפסטה עטופה ברוטב ומכבים את האש.

4. מוסיפים חצאי עגבניות שרי (לא חובה) ומערבבים יחד בעדינות.

מגישים חם ונהנים מכל ביס!

באהבה ובתיאבון ❤️

אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק 

מצאתם טעות? כתבו לי