פופקורן בסיר ב- 5 דקות

אופן ההכנה:

1.  מחממים סיר / מחבת רחבה על להבה בינונית-גבוהה. מוסיפים את השמן, שופכים פנימה את גרגירי הפופקורן ומערבבים היטב עד שכל הגרעינים יצופו בשמן (חשוב לדאוג שתהיה שכבה אחידה של גרגירים בסיר - שהגרגירים לא יעלו אחד על השני, אחרת לא יתפוצצו).
2. מכסים עם מכסה, מבשלים על להבה גבוהה למשך כדקה ומדי פעם מנערים את הסיר.
3. מנמיכים את הלהבה לבינונית-גביהה. הגרעינים יחלו להתפוצץ (אל תפתחו את המכסה לפני שהפיצוצים הסתיימו אחרת יקפצו החוצה). 
4. כעבור כמה דקות, כאשר תדירות הפיצוצים יורדת - הפופקורן מוכן! מכבים את הלהבה, ממתינים עוד כדקה ששאר שהפיצוצים יסתיימו לגמרי. מסירים את המכסה ומעבירים ישר לקערה גדולה. מפזרים מעל מלח, מנערים היטב ונהנים! 

*לטעם של פופקורן של קולנוע - ממיסים חמאה במיקרו, מוסיפים קצת מלח ושופכים מעל הפופקורן כשהוא מוכן. מנערים טוב טוב ונהנים מכל ביס!  

באהבה ובתיאבון ❤