עוגת מייפל אגוזים בחושה (פרווה)
עוגה רכה ואוורירית, ספוגה בסירופ מייפל מתוק עם אגוזי מלך קראנצ’ים מעל
עוגת בחושה קלה להכנה עם טעם משגע ותמיד מתחסלת!
עם טעם עדין של תפוזים בשלוב של סירופ המייפל מתקתק יחד עם קראנץ' של אגוזים בכל ביס – השילוב המנצח!
מכיוון והעוגה פרווה היא מתאימה לכל ארוחה ואירוח. וכמובן ליד כוס הקפה של הבוקר:)
לרגישים לאגוזים – ניתן להכין גם ללא אגוזים – יצא טעים כך או כך.
עוגה ממכרת שיזללו ברגע!
כמה דקות בודדות של הכנה והתנור עושה את השאר
שיהיה בתיאבון!
* יש לכם אירוע חלבי?
אפשר להכין לעוגת מייפל בגרסא חלבית שמכינים עם שמנת חמוצה המעשירה את המרקם ומעניקה לעוגה טעם משגע!
חלבי או פרווה – כך או כך העוגה יוצאת טעימה ועסיסית ותתחסל במהירות!
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות( 1 כוס = 240 מ"ל).
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
עוגת מייפל אגוזים בחושה (פרווה ) הדפסה
4 ביצים (L)
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח, מנופה
2 כפיות אבקת אפייה
קורט מלח
1/2 כפית אבקת קינמון
לציפוי:
1 כוס אגוזי מלך קצוצים (כ-100 גרם)
3/4 כוס סירופ מייפל (אפשר יותר)
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל- 180 מעלות, חימום עליון ותחתון, ומשמנים 2 תבניות אינגליש קייק (או 1 תבנית עגולה 24 ס"מ).
2. מקציפים ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים בזרם איטי את השמן תוך כדי הקצפה.
3. מוסיפים את יתרת המרכיבים לפי הסדר הרשום ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה (ברגע שמוסיפים את הקמח - לעשות ערבוב קצר, כמה שאפשר כדי שהעוגה תצא אוורירית).
4. מחלקים את הבלילה ל- 2 תבניות אינגליש קייק, מפזרים מעל אגוזי מלך קצוצים ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ- 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא ללא פירורים לחים.
5. בסיום האפייה מוציאים מהתנור וכשהעוגה עוד חמה מחוררים עם קיסם ומזלפים מעל סירופ מייפל בנדיבות.
באהבה ובתיאבון ❤️אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק
מצאתם טעות? כתבו לי
.
.
עוד עוגות בחושות מומלצות:
עוגת שוקולד בחושה
עוגת בננות עם שוקולד ציפס
עוגת דבש בחושה
עוגת תפוזים בחושה
עוגת מייפל אגוזים עסיסית עם שמנת (חלבי)
.
כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!
לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה"
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה
.
.
