מטבעות שוקולד עם פירות מיובשים

אופן ההכנה:

1. שוברים את השוקולד לקוביות ומניחים בקערת זכוכית. 

2. ממסיסים את השוקולד במיקרוגל באינטרוולים של 30 שניות כל פעם ומערבבים עד שהשוקולד נמס ומתקבלת תערובת חלקה.

3. מרפדים תבנית או כל משטח שטוח (בגודל שייכנס למקפיא) ובעזרת 2 כפיות או כפות (תלוי בגודל המטבעות שאתם רוצים) יוצקים בעדינות את השוקולד המומס על נייר האפייה בצורת מטבעות, עם מרווחים של לפחות חצי סנטימטר אחד מהשני. 

4. מקשטים כל מטבע בחתיכות של פירות מיובשים ואגוזים ומכניסים למקפיא למשך חצי שעה לפחות או עד שהשוקולד מתקשה ואפשר להוציא אותו בקלות מנייר האפייה.  ומגישים.

* ניתן להכין כמה ימים מראש ולשמור בשקית זיפלוק או קופסא אטומה בהקפאה עד ההגשה.

תהנו!! 

באהבה ובתיאבון ❤