טורטייה במילוי רצועות חזה עוף מוקפצות עם בצל ופלפלים בתיבול מקסיקני משגע!
רצועות חזה עוף מוקפצות עם ירקות בתיבול מקסיקני עשיר – נקרא גם פהיטס עוף.
מנה פופולרית, מהירת הכנה וטעימה מהמטבח המקסיקני.
מגלגלים את תערובת עוף המוקפץ בטורטייה ומוסיפים תוספות אהובות – (רעיונות לתוספות בהמשך)
מקבלים מנה צבעונית, עשירה בטעמים תוך כמה דקות ארוחה שלמה סופר טעימה מכנה!
פהיטס עוף מקסיקני
כיצד מגישים פהיטס עוף מקסיקני?
1. אפשר לאכול כמנה בפני עצמה.
2. להגיש לצד: אורז לבן / אורז מקסיקני אדום וסלט פיקו דה גאיו (סלט סלסה עגבניות מקסיקנית).
3. להכין כטורטייה עם חזה עוף – מגולגל בתוך טורטייה עם תוספות טעימות של רוטב סלסה וגוואקמולי (סלט אבוקדו מקסיקני).
רעיונות למתכונים מקסיקנים נוספים:
בשר טחון בסגנון מקסיקני – שאפשר לגלגל בטורטייה או להוסיף לטאקוס.
ארוחת טאקוס מקסיקני – ארוחת טאקוס פופולרית שלמה לארוחה מקסיקנית אותנטית.
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
מומלצים נוספים מהמטבח המקסיקני:
פיקו דה גאיו – סלט סלסה עגבניות מקסיקנית
רוטב סלסה מקסיקני | אורז מקסיקני אדום
גוואקמולי – סלט אבוקדו מקסיקני | בשר טחון לטאקו וטורטייה
ארוחת טאקוס עם בשר בסגנון מקסיקני
אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק
ולעקוב אחריי גם באינסטגרם!