Name: טורטיה במילוי חזה עוף מוקפץ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 טורטיות
Cuisine: European
Ingredients: 4 טורטיות גדולות4 פרוסות חזה עוף, חתוכות לרצועות1 בצל בינוני, קצוץ או חתוך לרצועות1 עגבנייה גדולה, קצוצהחסה, חתוכה לרצועות דקותמלח ופלפלרוטב אלף האייםרוטב צ'ילי מתוק (לא חובה)

תהפכו את השאריות למנה קלילה שמכינים תוך כמה דקות!

ראפ עוף טעים במיוחד מטורטייה במילוי רצועות עוף מוקפצות, בצל מטוגן וירקות טריים. ארוחה טעימה ב 10 דקות הכנה!
מתכון קל להכנה לארוחת ראפ טעימה, ובריאה ומשביעה.
כשאין יותר מידי זמן להכין ולהתנסות בדברים מסובכים במטבח ונשאר אוכל מיום שלפני אפשר להפוך את השאריות לארוחה טעימה בעטיפה ולייצור מנה חדשה טעימה פני עצמה. כמה ירקות, רצועות חזה עוף מוקפצות, נגיעה של רוטב אהוב ובתיאבון!
מתכון הסוגר פינה לארוחת צהריים מהירה וטעימה שגם הילדים כל כך נהנים להרכיב ואוהבים לחסל 🙂

מתכון הסוגר פינה לארוחת צהריים מהירה וטעימה שגם הילדים כל כך נהנים להרכיב ואוהבים לחסל 🙂

תהנו!

בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.

טורטייה במילוי חזה עוף עם בצל מטוגן וירקות טריים

טורטיה במילוי חזה עוף מוקפץ

ימית - קל להכנה ארוחה טעימה ב 10 דקות! ארוחת ראפ קלת הכנה, טעימה, ובריאה והכי טוב - אין שאריות! מתכוני עוף טורטיה, ראפ עוף, חזה עוף הדפסה

כמות / מנות: 4 טורטיות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול / אפייה: 10 דקות 10 דקות

דירוג 4.9/5

( 9 הצבעות )

המרכיבים:

כמות: 1x 2x 3x

4 טורטיות גדולות
4 פרוסות חזה עוף, חתוכות לרצועות
1 בצל בינוני, קצוץ או חתוך לרצועות
1 עגבנייה גדולה, קצוצה
חסה, חתוכה לרצועות דקות
מלח ופלפל
רוטב אלף האיים
רוטב צ'ילי מתוק (לא חובה)

אופן ההכנה:

1. מכינים את כל המרכיבים: חותכים את החזה עוף והחסה לרצועות, את הבצל קוצצים או חותכים לחצאי טבעות דקות ואת העגבנייה קוצצים.

2. מקפיצים: במחבת (או ווק) מחממים מעט שמן ומטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה. מוסיפים את רצועות העוף, מתבלים במלח ופלפל ומקפיצים 2-3 דקות, עד שינוי הצבע של העוף (זהירות שלא יתייבש).

3. מכינים את הטורטיות: קולים מספר שניות את הטורטיות על מחבת חמה ויבשה. פורסים אותן על משטח עבודה ועל כל טורטייה מניחים במרכז ולאורך מעט מכל מרכיב.

4. מגלגלים: מרימים את שולי הטורטייה הקרובים , סוגרים, ומגלגלים עד שהטורטייה הופכת לגליל. מכניסים את הקצוות פנימה ועוטפים באלומיניום.

5. מכינים כך את כל הטורטיות ומגישים.