אופן ההכנה:

1. שוטפים את האספרגוס וחותכים את החלק התחתון של הגבעולים. 

2. מחממים מחבת על להבה בינונית ומוסיפים את החמאה. מטגנים שום עד השחמה קלה, מוסיפים את האספרגוס סוחטים מעל לימון וצורבים כ 3-4 דקות עד שהאספרגוס נעשה רך, אך עדיין פריך (לשים לב לא לבשל את האספרגוס יתר על המידה כדי לשמור על הפריכות).

3. מסירים מהאש, מניחים על צלחת הגשה ארוכה, מוסיפים מלח, פלפל ולימון ומגישים.  

באהבה ובתיאבון ❤

אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק 

מצאתם טעות? כתבו לי