אופן ההכנה:

1. מחממים 1 כף שמן בסיר בינוני (מומלץ עם כיסוי טפלון) על להבה גבוהה. מטגנים בצל קצוץ עד הזהבה.

2. שוטפים את האורז, מסננים מהמים ומוסיפים את האורז לסיר. מוסיפים את שאר המרכיבים, מתבלים ומחממים עד שהמים רותחים (עד שהמים מבעבעים).

3. מנמיכים את הלהבה לבינונית, מכסים את הסיר עם מכסה ומבשלים למשך 12 דקות, עד שהאורז מתרכך. [klhtimer seconds="720" time_text="(הפעל טיימר 🕗 ל-12 דקות)" clock_icon="1"]

4. מכבים את האש, מערבבים את האורז בעזרת מזלג בעדינות לאוורור ומגישים. 

באהבה ובתיאבון ❤

אם אתם מכינים - ספרו לי איך יצא! 
תייגו אותי באינסטגרם: kal.lehachana@ 

מצאתם טעות? כתבו לי