דף הבית 🧀 מתכונים לשבועות קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט וגבינה
Loading הוסף למועדפים

קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט וגבינה

🧀 מתכונים לשבועות🍷 מתכונים לפסחסלטיםצמחונימתכונים ללא גלוטןמתכונים ב-10 דקות הכנה
מאת: ימית - קל להכנה
מאת: ימית - קל להכנה

שתפו עם חברים!

.
 
מנה ראשונה טעימה ומהממת להגשה! 
קרפצ'יו סלק פרוס דק עם עלי רוקט וגבינה אהובה מפוררת מעל, בתיבול עדין של שמן זית ובלסמי מצומצם.
מתכון קל להכנה למנה חגיגית ומושלמת לאירוח חלבי. 
 
קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט גבינה ובלסמי מצומצם
 
תהנו!
Divider 1
קרפצ'יו סלק

קרפציו סלק עם עלי רוקט וגבינה

קרפצ'יו סלק פרוס דק עם עלי רוקט וגבינה אהובה מפוררת מעל, בתיבול עדין של שמן זית ובלסמי מצומצם. מתכון קל להכנה למנה חגיגית ומושלמת לאירוח חלבי.  🧀 מתכונים לשבועות קרפצו, קרפצ'יו, סלק, מנה ראשונה הדפסה
זמן הכנה: זמן בישול / אפייה:
דירוג 4.0/5
( 11 הצבעות )

המרכיבים:

כמות: 1x 2x 3x

3 סלקים בינוניים
1 חופן עלי רוקט 
גבינה מפוררת (גבינה כחולה / בולגרית / פרמז'ן)
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ בלסמי, מצומצם
1/2 כפית מלח גס

אופציה:
לפזר מעל אגוזי מלך חתוכים גס

כלים מומלצים: 
מנדולינה

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. חותכים את קצוות הסלק, מניחים את הסלק עם הקליפה בתנור ואופים ב- 180 מעלות למשך שעה, עד שמעט מתרכך. מניחים בצד להצטנן. 

3. קולפים את הסלק ובעזרת מנדולינה (או סכין חדה) פורסים את הסלק לפרוסות דקות. 

4. מסדרים את הפרוסות על צלחת שטוחה ומפזרים מעל עלי רוקט, גבינה ומעט מלח גס. מזלפים מעל מעט שמן זית ובלסמי מצומצם ומגישים. 

קרפציו סלק - שלבי הכנה

Divider 1

קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט, גבינה ובלסמי

מנה חגיגית, קלה להכנה וכל כך טעימה!

Divider 1

קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט, גבינה ובלסמי

תהנו מכל ביס!

באהבה ובתיאבון ❤
Divider 1

מומלצים נוספים: 

פלפלונים קלויים בתנור | סלט סלק מבושל | 
כרובית אפויה בתנור | אספרגוס בחמאת שום ולימון

אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחריי גם באינסטגרם!
ואם אתם מכינים – אני תמיד נהנית לראות איך יצא! ❤
תייגו אותי באינסטגרם: kal.lehachana@ 

מצאתם טעות? כתבו לי

הוסף תגובה

שמור את השם, האימייל והאתר שלי בדפדפן זה לפעם הבאה שאגיב.

עוד מתכונים טעימים טעימים!

קוביות בטטה אפויות

פסטה ברוטב פסטו

סלט קפרזה – סלט עגבניות ומוצרלה איטלקי

פסטה ברוטב שמן זית ושום – פסטה אלי אוליו

מרק כתום עשיר

עוגת בננות ושוקולד ציפס בחושה

רשימת המתכונים המועדפים שלי:
  • Your favourite
  • הרשמה
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.
דילוג לתוכן UA-153990816-1