אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל- 200 מעלות, חימום עליון ותחתון ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. בסיר גדול מחממים מים עד רתיחה. מוסיפים את פלחי תפוחי האדמה ומבשלים כ-8 דקות.

3. מסירים בעדינות בעזרת כף מחוררת את תפוחי האדמה ומסדרים על התבנית. מייבשים בעדינות את הפלחים עם נייר סופג.

4. מזליפים / מברישים את הפלחים בשמן זית, מפזרים מעל מלח ופלפל שחור ומכניסים לתנור שחומם מראש - 200 מעלות למשך 20 דקות, עד הזהבה.

5. הופכים את הפלחים וממשיכים לאפות עוד כ-15 דקות, או עד השחמה רצויה.

6. מוסיפים תיבול (מלח /פלפל ואפשר קצת אבקת שום) לפי הטעם ומגישים מיד, חם וטרי לצד קטשופ או כל רוטב אהוב.

באהבה ובתיאבון ❤

אם אתם מכינים - ספרו לי איך יצא! 
תייגו אותי באינסטגרם: kal.lehachana@ 

מצאתם טעות? כתבו לי