מתכון פשוט לסלט קפרזה איטלקי עם פרוסות עגבניות ומוצרלה, בתיבול עדין של שמן זית, חומץ בלסמי ועלי בזיליקום טריים מעל. סלט מושלם לאירוח חלבי, לחג השבועות ובכלל כהגשה למנה ראשונה קלילה צבעונית וטעימה.
תהנו!
בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות.
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.
מטבלים/סלטים נוספים מומלצים:
סלט עגבניות שרי עם בזיליקום, צנוברים ומוצרלה
סלט חצילים חריף במיונז | רוטב פסטו ביתי ב- 10 דקות
ממרח פלפלים אדומים קלויים
אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק
ולעקוב אחריי גם באינסטגרם!