רצועות גזר פריכות עם חמוציות ואגוזים קלויים ברוטב חמוץ מתקתק 

סלט גזר קל להכנה ומפוצץ בטעמים! 
שילוב מושלם בין המתיקות של הגזר לרוטב המתקתק-חמצמץ
וקראנץ' שמגיע מהשקדים והגרעינים הקלויים שהופך כל ביס לחגיגה של טעמים ומרקמים. 
סלט גזר משגע שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
אחרי שתכינו אותו פעם אחת, הוא יהפוך להיות סלט קבוע אצלכם בבית:)
כמה דקות של עבודה ויש לכם סלט טעים ומרענן שמתאים לכל ארוחה!

תהנו!

בכל המתכונים אני משתמשת בכוס מדידה אוניברסלי למדידת הכמויות (1 כוס = 240 מ"ל).
רוצים עוד עזרה בכמויות? לחצו כאן לטיפים, מידות ומשקלים של מוצרים נפוצים במטבח.

סלט גזר עם חמוציות ואגוזים הדפסה

כמות / מנות: 4-5 מנות

זמן הכנה: 10 דקות

דירוג 4.7/5 ( 40 הצבעות )

1x 2x 3x כמות:

כמות:

מרכיבי הסלט:
1 חבילת גזר, חתוך דק (או כ-6 גזרים מגורדים דק)
1 צרור עירית, קצוץ דק
2 כפות פטרוזיליה, קצוצה

מרכיבי הרוטב:
1/2 כוס שמן קנולה
1/3 כוס חומץ רגיל
3 כפות סוכר חום
3 שיני שום כתושות
2 כפות רוטב סויה
מלח ופלפל

תוספות:
חופן שקדים מוארכים, גרעיני חמניות וצנוברים קלויים, 1/2 כוס חמוציות.

אופן ההכנה:

1. חותכים את מרכיבי הסלט ושמים בקערה.

2. מחממים בסיר את מרכיבי הרוטב עד שהסוכר נמס. שופכים על הסלט ומשרים במקרר ל- 12 שעות מכוסה.

3. במחבת קטנה קולים את השקדים, גרעיני חמניות וצנוברים, זורים מעל הסלט, מוסיפים חמוציות, מערבבים ומגישים.  

באהבה ובתיאבון❤️

אהבתם את המתכון? יש לכם שאלה? כתבו לי בתגובות!
ואם אתם מכינים - הכי כיף! ספרו לי איך יצא!
שתפו אותי באינסטרגרם או בפייסבוק 

מצאתם טעות? כתבו לי

 

.

סלטים מומלצים נוספים:

סלט ירוק עם חמוציות
סלט גזר ופקאן עם שום ומיונז
 סלט עגבניות שרי חריף  סלט קינואה עם חמוציות ועשבי תיבול
סלט אטריות שעועית עם ירקות ברוטב אסייתי
סלט כרוב סיני עם שומשום ושקדים קלויים

.
כבר ביקרתם בעמוד הפייסבוק שלי – "קל להכנה"?
בואו לבקר ועקבו לקבלת רעיונות על מתכונים טעימים מידי שבוע!

לחצו פה: עמוד פייסבוק – "קל להכנה" 
ובאינסטגרם ביקרתם?
יש רילס, סטוריס וסרטונים מדליקים למתכונים מהאתר ועוד!
בואו לעקוב! האינסטגרם של קל להכנה 

.